Die Gelbmanns Gaststube ist ein traditionelles Wiener Wirtshaus im besten Sinne und wird seit über 30 Jahren von der Familie Laskowsky geführt.

Der Erfolg des Betriebes baut auf der Verwendung von erstklassigen Produkten und deren profunder Zubereitung. Wir kaufen regionale Produkte von Lieferanten aus der Nähe! Die Gelbmanns Gaststube ist ein AMA-Gastrosiegel-Betrieb und verwendet vornehmlich heimische Produkte. Weiters verfügen wir seit 2016 über ein aufrechtes BIO-Zertifikat.

GelbmannsEvent, die Event Sparte der Familie Laskowsky gilt seit 14 Jahren als verlässlicher Partner für Veranstalter hochwertiger Foodmärkte. Wir sind seit 2012 Gastronomischer Partner am Weihnachtsmarkt Schönbrunn.

Weitere Betriebe der Familie Laskowsky sind der Gmoakeller in 1030 Wien und der Waldviertlerhof in 1050 Wien